松葉杖で初仕事

昨日は松葉杖で外出した。


会社の業務のBGMコンサルタントの仕事で、取材があったのだ。


飲食店などサービス業ではBGMは重要なファクターなのに、軽視されすぎている。
ヨーロッパなどでは、ビジネスとして確立しているBGMコンサルタントをしているのだ。


飲食業界の業界紙からの取材だった。


クライアントである、フランス三ツ星レストランの日本店

「キュイジーヌ・ミッシェル・トロワグロ」
(西新宿、センチュリー・ハイアット内)にて、食事をしながらの取材。


久しぶりにおいしい食事も堪能でき満足な一日になりました。


このお店は本当に味はもちろんのこと、盛り付けがアートで素敵。
内装、までこだわっている。
だからこそ、BGMはプロに頼むという発想なのである。


現在、いかにBGMが大事か！！という本の企画がとおり、今秋には出版予定。



BGMコンサルタント、ちょっと注目してみては？？